Bahan-bahan
* 2 mangkuk nasi (4 cwn nasi sejuk)
* 2 biji telor
* 1/2 labu bawang besar - dipotong dadu
* 2 sudu kecil pes tomyam/1 kiub pati tomyam
* 1/4 cawan sayur campur/lobak & kacang dihiris halus
* 2 sudu besar cili kisar
* 8 tangkai cili padi - tumbuk
* 2 helai daun limau purut - hiris halus
* 2 sudu besar kicap manis
* 1 batang serai - dihiris halus
* 1 sudu kecil lengkuas yang dicincang
* 10 ekor udang basah(terpulang nak letak berapa..)
* Hirisan isi ayam
* Minyak masak
Cara Memasak
- Panaskan minyak di dalam kuali dengan api sederhana. Pecahkan telor dan goreng seperti telor hancur hingga masak.
- Masukkan bawang, serai, lengkuas, cili padi dan cili kisar. Goreng hingga naik bau.
- Masukkan ayam dan kacau. Masukkan pula udang dan pes tomyam.
- Masukkan sayuran, daun limau purut dan kacau rata.
- Masukkan nasi dan kacau balik hingga rata dan letak garam.
- Kacau hingga nasi berasap dan naik bau harum. Tutup api.
wahh..cam best je..tapi kan kak..die kata hiris daun limau purut kan..ayokk kantoi..saya nampak daun tuu..hikhik..nak nak.saya mmg slalu kalau makan kat kuor oder nasi goreng ni..nanti bleh goreng sendrik la
ReplyDeletehi3 klakor je Izah ni...nak tangkap gambar kenalah letak sehelai daun limau tu kat depan...kat sini guna daun limau frozen je...tapi sedap gak...harum je...
ReplyDeletesedeyyy..sedeyy...sambil dengar lagu sambil mkn nasi gireng thai..lagu kt umah yatie ni betul2 mencuit jiwa la.....
ReplyDeletenasi goreng thai? hmm. leh try gak ni.. kat umah slalu wat nasi goreng kampung je.. haha..
ReplyDeletesalalm yatie, nasi goreng dah lama tak buat..sebab apa selalunya nasi kita habis ..nak buat nasi goreng tak cukup pulak..hehe sedap nasi goreng thai/tom yam ni!!
ReplyDeleteSalam k.yatie..ni feveret zla gak ni.Pon amik resepi ni kat blog ummi.Setakat ni baru 2kali buat..tp mmg best kan???
ReplyDeletemenarik tertarik tgk nasi goreng thai k. yatie tu! sedapnyaaa klu dpt rasa...
ReplyDeleteSalam. Wah sedap2! Nanti boleh try. Kononlah. Hehe ~
ReplyDeletesush sbnrnye nk masak nasi goreng yg sedap kn ,,bukan sebarang2 jee
ReplyDeleteBest2nye resepi kat sini..mintak resepi2 ya sis nak cube ^-^ TQVM
ReplyDeleteLebih kurang macam nasi goreng tomyam jaa..adoiyyyai lapo lahh..nk kna p BELI nehh.. Huhuhu..
ReplyDelete