Thursday, May 12, 2011

Puding Belang

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera semua. Petang tadi saya buat puding belang ni utk sejukkan tekak. Sedap betullah makan puding ni, di tambah lagi cuaca yg panas...makan puding yg di sejukkan....waduh sedap sangat. Sebenarnya saya nak n3 petang tadi, tapi ada problem pula, so baru nilah berkesempatan utk update. Resepi asal puding ni adalah dari K.Jun di MyR. Terima kasih kak berkongsi resepi yg mudah dan sedap ni, izinkan Yatie kongsikan kat sini pula ya. Jom kita semak bahan2 yg di perlukan.




Bahan-bahan ( 1 acuan sederhana )
  • 10gm serbuk agar2
  • 200gm gula
  • 2 1/2 cawan air
  • 1 tin susu cair
  • 3 sudu besar butter
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • 2 biji telur
  • 1 sudu besar serbuk koko dibancuh dgn sedikit air panas (jun guna coklat emulco)
  • sedikit pewarna kuning
Cara-cara
  1. Masak agar2 dengan air dan gula hingga hancur.
  2. Telur dipukul, masukkan tepung jagung dan susu cair. pukul sebati. tuangkan kedalam agar2 tadi.
  3. Masukkan butter. mendidih, tutup api. bahagi kepada dua.
  4. Satu bghn dicampur pewarna kuning dan satu lagi dicampur koko.
  5. Tuang sesenduk warna kuning, sejukkan sekejap, tuang pula warna coklat dibahagian tengah sedikit..ulang hingga habis.
  6. Sejukkan dan hidangkan.

17 comments:

  1. Salam kak! dah ok eak? :D sedapnyerrrr puding! kita ambik ya nanti kita buat kuahnyer :D

    ReplyDelete
  2. Assalamualaikum Yatie
    sdp tu puding belang cantik dan besar benuknya,,x kira le panas atau hujan pekenan puding mmg tersagat le sdp.. Fv keluarha juga pegemar puding

    ReplyDelete
  3. Sekali sekala wat puding ni best gak kan...cantik le caler dan bentuk luv tu...

    ReplyDelete
  4. sedapnya..kalaulah ada kat depan mata..pasti licin.

    ReplyDelete
  5. Emmmm sedapnya puding ni...

    Isteri@Ibu Cute Ambik resepinya....

    Nak try buat hehehe

    ReplyDelete
  6. Nampak sangat sedap ^___^

    Boleh lah try nanti . Heh .

    ReplyDelete
  7. sedapnyer.. tun penah try wat nih =) tgh2 panas nih, sedap je mkn puding sejuk2.

    ReplyDelete
  8. Assalamualaikum Yatie...puding ada lg tak...adeeeii menggodanya puding nih...harus ku buat lah nnt...Apasai akak leh x perasan puding Jun nih...ngeeeee

    ReplyDelete
  9. akak..cantik la puding tu...
    sedappp jerk nengoknya...meh seketoi..he..he..

    ReplyDelete
  10. assalammualaikum k.yatie..

    memula lieza tgk puding tu...mcm bentuk badan naga..cantik ler kak....sedap ni puding camgini...

    ReplyDelete
  11. Salam Yatie...cantik kombinasi warna tu.rasanya pun mesti sedapkan,acuan pun menarik,nanatti Kak Noor nk buat juga lah.

    ReplyDelete
  12. nyaman ni makan time2 cuaca panas..kaler dia pon menarik dipandang :)

    ReplyDelete
  13. sedapnya....skrg ni musim panas terik, nak buat la nanti.

    ReplyDelete
  14. oishii sou la k.yatie...
    cantek plak acuan yang akak buat tue...leh try nanty :))

    ReplyDelete
  15. Assalam..

    Singgah nak try resepi puding ni.. Rasa mcm nak CnP je resepi ni, boleh ehh..? Nanti sy bg backlink blog ni ya.. Tenkiu... =)

    ReplyDelete
  16. serbuk agar2 ganti ngan agar2 kering berapa byk nk guna

    ReplyDelete
  17. nk tanya...dalam resepi kata..Tuang sesenduk warna kuning, sejukkan sekejap, tuang pula warna coklat dibahagian tengah sedikit..ulang hingga habis..
    Soalan saya:- Sementara menunggu sesenduk adunan keras. Adunan agar2 kat dlm mangkok tak keras ke..? Pasal i penah nak buat macam tu ending up adunan yg blum sempat di senduk habis semua nya keras kejung dlm mangkuk...tolong saya...

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails