BAHAN A
- 6 biji kuning telur
- 4 tbsp Minyak jagung/minyak masak
- 60ml Susu segar
- 1/2 tsp Esen vanila
- 50g Gula Kastor
- 110g Tepung naik sendiri
- 6 biji putih telur
- 100g Gula Kastor
- 1/4 tsp cream of tartar
- Sedikit pewarna kuning, hijau, pink dan sedikit serbuk koko (saya guna coklat emulco)
- Panaskan oven pada suhu 170C, siapkan tin chiffon berukuran 22 cm atau 9 inci. (tak perlu disapu mentega atau margerine). Ketepikan.
- Masukkan Bahan2 B (putih telur) dan gula kastor ke dlm mangkuk mixer dan putarkan sehingga berbuih kemudian baru masukkan cream of tartar putar hingga putih telur kental. (Speed laju).
- Dalam bekas yang lain, satukan semua bahan2 A, dikacau dengan whisk hingga sebati. Ketepikan sebentar
- Tuangkan adunan A ke dalam adunan B (putih telor).
- Putarkan dengan menggunakan whisk dengan kaedah kaup balik hingga rata dan sebati.
- Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. (Titiskan sedikit warna hijau, warna pink, kuning dan coklat (1 tsp serbuk koko).
- Tuang keempat empat adunan yang telah diwarnakan tadi secara berselang seli ke dalam tin yang telah disediakan tadi. (tuangkan warna kuning dulu diikuti warna coklat, warna pink dan akhir sekali warna hijau)
- Bakar selama 30 - 40 minit hingga masak.
salam kak yatie, wahh nampak sedapnya kek warna warni ni. pagi2 dah buat saya lapar.
ReplyDeleteSalam wah k. Yatie.. terasa kelembutan chiffon tu... rajin akak warna warnikan...nak sepotong yer..
ReplyDeletekak yatie...cantiknya kek...bila lak mas nak buat yer...
ReplyDeleteteringin juga nak membuatnya... bila ntah nih.. nampak gebu gtu kak!
ReplyDeletesalam yatie ..... wahhhh nampak menarik dan enak lah kek chiffon pelangi tu ...... khai teruja rasa nak buat ..... nak mintak izin ambik resepi leh tak .... khai rasa cam nak wat lah hujung minggu ni ...
ReplyDeletedah lama simpan resipi gert yg chiffon pelangi gak, ntah bila nak buat tak tau la.. cantik kek yatie ni
ReplyDeletesalam k.yatie....nampak menarik dan teruja nak buatnya.....nak sepotong....ada lg ker...hehehe
ReplyDeletekak yatie..memang nampak sedap n gebu..tengok je telur dah tahu mesti gebu..hehe..kak yatie..saya dah amik award..mekasih yee
ReplyDeleterajin nya mem'pelangi'.......
ReplyDeleteYatie...cantiknhya...lepas bakar x yah tonggengkan terus ke....x mendap ke nnt? Hehe..kalau rajin nak membuat la konon2nya..hehe
ReplyDeleteSalam kak yatie, nak tuka kek kukus ngan kek yg cantek lagi sedap ni :)
ReplyDeletesalam kak atie..
ReplyDeleteWahhh..menarikla..suka2x..sedapkan kak atie..mmg kejap je licin..
Cantiknyeeeeee!! Mintak few slices kak! :D
ReplyDeleteAkak, I've got an award for U! Pls accept from my blog ya!
http://love2cook-msia.blogspot.com/2010/11/my-birthday-gift-award.html
uhhhhh...cun seyh kek ni..
ReplyDeleterasa lunch ngan kek chiffon je=D
yatie..akak memang suka kek chiffon..biasanya oren atau pandan..yang ni..lagi cantik..warna warni..bila la sempat nak buat ni..tima kasih yatie..sudi share resepi..
ReplyDeleteAdia,
ReplyDeletewkmsalam,mmng menarik dan sedap kek chiffon pelangi ni...cubalah buat,pasti menjadi..
Halamanku,
wkmsalam, warna pelangi, tu yg rajin sikit nak mewarna kat kek ni...cubalah mmng sedap..
Mas,
Cantik ke..buat je Mas..takyah fikir2 lagi..
Hana,
kalau mcm tu, buat je...pasti anak2 suka sbb warna warni....yg penting sedap kek ni...
Khai Adry,
wkmsalam, boleh je..mmng resepi utk di kongsi bersama..
K.Nor,
ReplyDeletecuti sklh ni yatie rajin sikit membaking...klau free tu,bolehlah cuba kek chiffon pelangi ni kak....
Lizahanum,
wkmsalam, mmng cantik warna warni kek chiffon pelangi ni...cubalah,pasti anak2 suka..
Izah,
mmng gebu dan sedap, buatlah...anak2 pasti suka...kaler2 tu yg menarik...klau rajin letaklah 7 kaler....hi3..
Eliya,
ReplyDeleterajin sikit2 jek...hi3..
K.Ummi,
Kalau lepas bakar mmng kena terbalikkan kak...sama mcm kek2 chiffon yg lain tu....yatie copy resepi ni...tak perasan dia tak tulis...hi3..
Mummyseri,
wkmsalam, boleh je..akak mmng suka kek kukus velvet tu...yummy..
Lyza,
wkmsalam, mmng best resepi ni..thanks ya berkongsi resepi...sedap dan menarik kek chiffon pelangi ni...
Love,
ReplyDeleteSorry dah abeslah...love wat lagi cantik...pastu bagi akak setengah loyang ya...hi3..
thanks bagi akak award tu..nnti akak ambil ya..
Yang,
Cun ke...mmng cantik kek ni...kalau ada masa tu bolehlah cuba..sedap kek ni..
Kak Erna,
Mmng cantik dan sedap kak kek chiffon pelangi ni...cubalah,pasti menjadi..