Monday, November 8, 2010

Best Brownies

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Hari ini saya buat best brownies yg teramat sedap rasanya.Mulanya nampak di rumah Kamalia dan Mama Tomei ni ambil dari MamaFami dan asalnya pula resepi Angie from Allrecipes. Terima kasih kepada penyumbang resepi. Kali ini saya tak buat frosting mengikut resepi tapi saya gantikan pada coklat putih yg di cairkan dan taburkan manik warna warni kegemaran anak2. Terpulanglah pada selera masing2 ya.



Ingredients :
  • 1/2 cup butter
  • 1/2 cup white sugar
  • 1/4 cup brown sugar
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon vanilla essence
  • 1/3 cup unsweetened cocoa powder
  • 1/2 cup all-purpose flour
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • Frosting : (I didn't do this)
  • 3 tablespoons butter, softened
  • 3 tablespoons unsweetened cocoa powder
  • 1 tablespoon honey
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 cup confectioners' sugar
Directions :
  1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
  2. Grease and flour an 8 inch square pan.
  3. In a large saucepan, melt 1/2 cup butter. Remove from heat, and stir in sugar, eggs, and 1 teaspoon vanilla.
  4. Beat in 1/3 cup cocoa, 1/2 cup flour, salt, and baking powder.
  5. Spread batter into prepared pan.
  6. Bake in preheated oven for 25 to 30 minutes. Do not overcook.
To Make Frosting:
  1. Combine 3 tablespoons butter, 3 t. tablespoons cocoa, 1 tablespoon honey, 1 teaspoon vanilla, and 1 cup confectioners' sugar. Frost brownies while they are still warm.

13 comments:

  1. wOW! Sedap tu...rajinnya...

    ReplyDelete
  2. sedappnya....terliur mas tengok....rajin akak buar brownies

    ReplyDelete
  3. Selamat petang kak..sedapnya brownies..mintak sikit..sedapnya!!!

    ReplyDelete
  4. salam yatie..fuh!sedapnya..tgk gambar pon dah ngencess rasanya!

    ReplyDelete
  5. salam kakkk..duk tgk mnjamu slera ke tu..nk tmpang skli la..mkn ramai2 lgi sdp kan..nk2 plak lauk kmpung..lapor la plak ni..hehe..brseri2 brwnis akak tu..bila nk smpai dpur kita plak ye.. a ah kak..kek lapis tu kita bakar asing2..pastu bru sapu jem..klu kak nk bkar gna 2 loyang pun bleh..bnyakkan adunan plain..bakar 1 loyang je..pastu bila kek dh msk..kak potong tengah2nya..1 lgi loyang utk yg ckelat plak..pastu bru spu jam..

    ReplyDelete
  6. salam yatie wow cantiknya bronies dier mintak banyak~~hehehe

    ReplyDelete
  7. ish.. ish.. dia menggoda dgn bronis la pulak.. pejam mata.. balik dulu laaa... daaaaaaaa.,, hehe

    ReplyDelete
  8. menggoda jiwala kak yatie brownies tu... mcm nk try buat je...tapi nk mintak yg kak yatie pnya dulula,hehehehhe....

    ReplyDelete
  9. Salam kak..
    cantek broni ni ..
    kalepul kt atas..
    best jugak top cam tu ;)

    ReplyDelete
  10. CT= mmng sedap brownies ni..cubalah...akak rajin sikit2 je....hehehehe..

    Mas= mmng sedap Mas, mudah je membuatnya...godek2 terus bakar...pastu topping ikut selera sendiri...

    Siti= boleh je..nah akak beri sepiring...tapi dlm piring tu seketoi je...ok ke...buat rasa2 jadilah...hi3...

    Atie= wkmsalam, ciannya ngences lagi...buat je
    Atie...mmng sedap...

    Maz= wkmsalam, brownies kat umah akak mmng cepat laku...perisa coklat mmng kegemaran anak2..
    terima kasih atas penerangan tu ya..senang2 nnti akak cuba...

    ReplyDelete
  11. Chik Mimi,
    wkmsalam, cantik ya...terima kasih, oklah yatie bagi banyak2 ya...

    K.Nor,
    Saje je K.Nor...akak selalu goda yatie dngn masakan yg mengancam jiwa raga tau....betul2 tergoda di buatnya...nape balik cepat sngt....meh dok borak2..

    Mimiey,
    mengoda jiwa gak ke...nah akak bagi sepotong buat rasa2 je....pastu buatkan akak seloyang ya...leh ke...kih3..

    Mummyseri,
    wkmsalam, akak saja je tukat topping tu buat anak2 lagi tertarik nak makan...ikut selera masing2lah ya..

    ReplyDelete
  12. bila tgk je resipi ni... trus sy buat... hihi... sgtla best brownies rupanya. sebelum ni xpernah sy makan brownies...walaupun d secret recipe :)

    ReplyDelete
  13. kepingin nak makan, tapi sekarang tgh pantang..tggu dah sihat cket baru makan...

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails