Acar Timun Dan Carrot

Assalamualaikum dan salam sejahtera semuanya. Terima kasih kerana berkunjung ke blog saya. Inilah acar timun carrot yg saya buat dan di makan bersama nasi hujan panas.


Bahan-bahan

* 1 batang timun
* 2 btng carrot
* 2 btng lada merah- dihiris
* 2 btng lada hijau
* 1/2 biji bawang besar
* 3 sudu besar cuka
* garam dan gula secukupnya

Cara-cara

1. Kupas kulit timun dan carrot..... hiris memanjang
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
3. Potong lada merah dan hijau serta bwng besar.
4. Campurkan bersama cuka, garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati.
5. Sekiranya rasa dah ok, bolehlah di hidangkan.