Bahan-Bahannya:-
- 1 biji telur gred A
- 1 1/2 camca teh gula halus
- 1 camca teh baking powder*
- 120 g tepung gandum*(*digaul dan diayak)
- 80 g ikan tuna dalam tin (tak perlu toskan minyaknya)
- 50 ml susu segar
- 50 g keju mozarella
- 1 biji bawang putih, dicincang halus (resipi asal tak de benda ni!!!)
- Secubit garam
- Dalam satu bekas, pecahkan telur, masukkan gula, cincangan bawang putih dan garam, kacau menggunakan wisk hingga sebati dan gula hancur. Masukkan ikan tuna dan gaul hingga rata.
- Masukkan tepung yang tepung tadi berselang seli dengan susu hingga habis. Gaul mozarella cheese ke dalam adunan hingga rata.
- Sudukan ke dalam acuan muffin 3/4 penuh dan bakar pada suhu 180C, selama 15 - 20 minit. Sejukkan sebelum dihidangkan bersama cili sos. Menghasilkan lebih kurang 9 ketul muffin.
kak yatie...nk muffin 2 ketuiiii.......sedap tuu
ReplyDeletewah..sonok la jd anak akak:p
ReplyDeleteHi Kak Yatie, hru doing???
ReplyDeleteAiks, tuna cheese muffin? Sounds new to me...nampak mmg bes! Kids will love this...;)
baru je tengok tp dah nampak aura kesedapannya... masuk list ni..
ReplyDelete