BAHAN-BAHANNYA :-)
- 120 gm marjerin
- 130 gm mentega
- 60 gm gula aising
- 1 kuning telur
- 1 camca teh esen vanilla
- 50 gm tepung jagung*
- 50 gm tepung kastard*
- 300 gm tepung gandum*(*digaul rata dan ayak)
- Jem nenas secukupnya
- Putar marjerin, mentega, gula aising, kuning telur dan vanilla hingga sebati. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga manjadi doh yang lembut.
- Canai doh setebal 4 mm, terap dengan acuan bentuk bunga, perlahan2 gunakan hujung pisau, masukkan ke dalam paper cup kecil yang telah dialas ke dalam tin "patty". Kemaskan doh tadi.
- Gentel2 jem sebenar duit 10 sen dan letak di bahagian tengah doh tadi, tekan sedikit biar kemas. Hias ikut kreativiti masing. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15 - 20 minit, bergantung pada oven masing2. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya. Menghasilkan kurang lebih 80 hingga 90+ biji tat.....
Nak cuba la.....
ReplyDeleteWahhh... kuih febret saya...
ReplyDeleteNak beraya rumah Yatie la... terliur tgk tart bunga yg comel
ReplyDelete