Monday, April 19, 2010

Acar Timun Nenas

Salam dan bertemu kembali. Apa khabar semuanya....harap kawan2 semua sihat2 hendaknya. Sebenarnya acar timun nenas ni saya buat hari jumaat lepas. Oleh kerana kesuntukan masa, tak dapatlah nak N3 hari tu. Jadi hari ni saya letak resepinya buat rujukan di masa akan datang. Resepi ni mudah je...mari kita lihat bahan-bahannya.



Bahan-bahan


* 1 batang timun
* 1 biji nenas (sederhana besar)
* 2 btng lada merah- dihiris
* 2 btng lada hijau
* 1/2 biji bawang besar
* 3 sudu besar cuka
* garam dan gula secukupnya

Cara-cara
  1. Kupas kulit timun dan nenas..... hiris nipis-nipis.
  2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
  3. Potong lada merah dan hijau serta bwng besar.
  4. Campurkan bersama cuka, garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati.
  5. Sekiranya rasa dah ok, bolehlah di hidangkan.

2 comments:

  1. salam Yatie..

    acar yg menjadi ratahan ku jugak..he he..

    ReplyDelete
  2. Yat Maria=>wkmslm, mmng sedap ratah2 gitu je acar ni...

    ReplyDelete