Crabstick In Pastry Puff

Assalammualaikum dan salam sejahtera semua. Pagi ni kita bersarapan dngn crabstick in puff pastry. Kalau buat puff yg ada crabstick ni, mmng cepat laku...ianya mmng kegemaran anak2 saya. Buatnya taklah susah mana...kawan2 juga boleh lihat cara2nya di SINI...Terima kasih Mat kerana berkongsi resepi yg mudah dan sedap ni...akak kopipes kat sini pulak ya..



BAHAN-BAHANNYA :-)

• 1(10 keping) pack puff pastry jenama "KAWAN" saiz 4 inci x 4 inci
• 10 batang crab stik
• 1 kuning telur, dipukul sedikit
• Serbuk lada hitam berperisa "aji-shio"
• Sos pencicah kegemaran anda

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Ambil sekeping puff pastry, kerat 2 dan biar satu bahagian besar sedikit. Kemudian kelar menyerong bahagian tengah puff pastry yang saiz besar sedikit tadi (seperti dalam gambar).
2. Crab stick tadi dibuang salutnya, letakkan pada bahagian puff pastry yang kosong. Tutup crab stick tadi dengan puff pastry yang telah dikelar2 tadi, tekan2 sedikit dan tekan kelilingnya dengan hujung garfu, seperti dalam gambar. Berhati2 alih ke dalam loyang pembakar yang telah disapu sedikit mentega. Buat hingga siap.
3. Sapu kuning telur dan tabur sedikit serbuk lada hitam berperisa tadi. Bakar pada suhu 190C selama 25 minit atau kuning keemasan.
4. Jika oven anda ada sistem hot fan, hidupkan. Sejukkan atas jaringan sebelum dihidang bersama sos kegemaran anda..