Bandung Grassjelly Jello

Assalammualaikum dan salam sejahtera semua. Hari ni saya buat puding bandung cincau. Dah lama beli cincau tapi tak terbuat2 puding ni. Kalau singgah rumah Yat Maria asyik terpandang bermacam2 jello yg di buatnya...hai terliur je tengok. Kali ni dapatlah juga saya membuat dan merasa jello yg sedap ni. Terima kasih Yat sudi berkongsi resepi yg mudah dan sedap ni...kita kongsikan kat sini pulak ya. Jom tengok bahan2 yg di perlukan.


Ingredients

• 10 gm jelly powder
• 200 gm sugar
• 250 ml evaporated milk
• 800 ml water
• 2 tbsp rose syrup
• 1 cup grass jelly (diced)
• some pink colouring (if desired)

Method:

1. Boil jelly, sugar, water, evaporated milk & rose syrup.
2. Add grass jelly & colouring
3. Pour into your favourite mold
4. Chill in fridge when it has slightly cooled.
5. Serve when set.