Chicken Teriyaki

Assalamualaikum dan bertemu kembali. Hari ni saya masak ayam lagi....jangan jemu ya. Terpulang pada masing2 nak masak apa hari ni. Resepi ni ringkas dan mudah...yg penting sedap. Resepi asal adalah dari Kak Rinchan dan saya C&P dari rumah Hana. Terima kasih ya resepi yg sedap ini.


Bahan-bahan

* 2-3 keping dada ayam boneless- atau apa2 bahagian
* 3 inci halia - parut
* 3 ulas bawang putih - parut
* 3 sb madu
* 4 sb kicap manis
* 1 sb gula perang
* 1 sk garam

Cara-cara

1. Cucuk2kan ayam menggunakan garfu.
2. Satukan semua bahan dan perap lebih kurang sejam atau lebih dalam peti sejuk.
3. Panaskan non-stick dengan sedikit minyak dan panggang ayam tadi. Tutup kuali dan sesekali balik2kan ayam.
4. Curahkan lebihan kuah perapan ke atas ayam dan sentiasa dibalik2kan agar masak sekata dan berkilat.
5. Dah masak, angkat, hiris2 dan hidangkan. curahkan lebihan kuah ayam tadi.