Sayur Tumis Campur

Inilah sayur campur ringkas yang tak pedas untuk anak2. Biasanya kalau lauk ikan, ayam dan daging dah pedas...saya masak sayur tumis2 yang tak pedas untuk anak2. Barulah diaorang makan sayur dengan banyak....lagi pun elok untuk kesihatan. Inilah resepi yg ringkas tu.....


Bahan-Bahan.
15 btng kacang buncis
2 btng carrot
1/2 biji cauliflower
1 sb udang kering
1/2 biji bwng besar
2 ulas bwng putih
2 sb oyster sauce
1 btng lada besar
garam secukup rasa

Cara-Cara

1. Panaskan minyak dan tumis bwng besar, bwng putih dan lada yg di hiris bersama udang kering.
2. Masukkan carrot dan gaul sebati, masukkan sedikit air. Masukkan kacang buncis dan cauliflower. Masukkan oyster sauce dan sedikit air.
3. Masukkan garam dan perasakan. Setelah semuanya ok tutup api dan bolehlah di hidangkan.