Wednesday, January 11, 2012

Mushroom Soup

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera. Hari ni nak kongsikan resepi mushroom soup yg saya buat petang tadi. Sup ni sedap di makan bersama garlic bread...lebih sedap lagi makan time panas2...mmng best betul. Biasa makan kat pizza hut dapatlah mushroom soup ni, kali ni buat sendiri..hah seperiuk dan puas makan kami sekeluarga. Suami dan anak2 asyik memuji kesedapan mushroom soup ni. Terima kasih pada Minami myr kerana berkongsi resepi yg mudah ni. Kali ni saya C&P resepi dari Ita. Jom kita semak resepinya..



Bahan-Bahan
  • 1 keping dada ayam
  • 1500 ml air -boleh tambah lagi ikut kepekatan yg di kehendaki
  • 500 ml susu segar ~ fresh milk
  • 1 ketul kiub ayam - Yatie letak 2 ketul
  • 1 tin kecil cendawan butang ~ dihiris
  • garam ~ secukup rasa
  • 1 cawan tepung gandum-Yatie guna 1/2 cwn bancuh dngn 1 cwn air
  • Sedikit lada hitam
Cara Penyediaannya
  1. Potong ayam kecil2.
  2. Masukkan ayam dan air ke dalam periuk.
  3. Rebus sehingga masak.
  4. Masukkan susu dan kiub ayam.
  5. Masak guna api yang perlahan.
  6. Masukkan mushroom.
  7. Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. Tambah perisa, garam dan gaul sebati.
  8. Sedia untuk di hidangkan bersama roti.

12 comments:

  1. Assalam yatie,
    wah sedap ni mushroom soup makan dengan garlic bread..terasa2..soup yang pekat kat tekak kita ni yatie..slurpss..sedapnyaaa..

    ReplyDelete
  2. kak yatie, n3 kita sama tapi resepi tak sama..hehe sedap kan mushroom sup..nieza pun suka. akak dah buat yer roti garlic tu..memang best kan layan ngan sup ni:)

    ReplyDelete
  3. sedap!! tun pun suka resepi minami ni. dh byk kali buat.

    ReplyDelete
  4. wah...nnti g Tesco beli barang nk buat gak....menyelerakan....lepas tu nk cari roti...bakar cicah dgn mushroom soup...TUMBs UP!!!!!!

    ReplyDelete
  5. salam yati...anak2 liza pun suka sup2 macam ni...biasa Liza buat sup ayam ngan sup kentang jer, sup mushroom ni xpernah buat lgi....

    ReplyDelete
  6. assalamualaikum..
    kak yatieee.. ni dpat makan sarapan pun kenyang sampai ke lunch ni. suke sup sup gini. syarat kena makan suam2 la

    ReplyDelete
  7. Assallamualaikum kak Yatie...

    Sedapnya kak.. Ada garlic bread lagi . Dah macam makan di pizza hut lak..

    ReplyDelete
  8. Assalamualaikum kak...
    Tadi pi umah nieza, ada mushroom soup, kat sini mushroom soup hehehe adaha demam mushroom soup sedang melanda? Tidakkkkk

    ReplyDelete
  9. resepi yang dok tunggu untuk dicuba...
    nak buat gak nnti...
    terliur lagi nengok sup akak tu..he3

    ReplyDelete
  10. wah sedapnya mushroom soup, haritu penah try garlic bread tu tapi bahan tak cukup untuk buat mushroom soup, takde lah buat

    lepas ni pizza hut makin kurang pelanggan lah hehe, sebab masak sendiri lg puas makan

    ReplyDelete
  11. Kak Yatie mcm tau2 jer saya tgh cari resepi sup cendawan ni...best mmg best..Terima kasih kak

    ReplyDelete
  12. mmg terbaeeeeekkkkkkk kak yatie luv u

    ReplyDelete