Conney Dog

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera semua. Pagi ni nak tayang Conney Dog yg saya buat utk bf. Sebenarnya Conney Dog ni sesuai di makan bila2 masa je. Resepi ni mudah tapi sedap sangat. Anak2 saya bukan main suka lagi roti macam ni ala2 A&W gitewww. Bila buat sendiri ni puashati, anak2 pula bolehlah makan lebih. Roti ni lebih sedap lagi bila di makan bersama sos cili dan mayonis. Pada kawan2 yg nak merasa tu, bolehlah mencubanya. Terima kasih pada Fidadaud@myresepi.com kerana berkongsi resepi yg sedap ni. Izinkan Yatie kongsikan resepinya kat sini pula ya.Jom kita tngk bahan2 yg diperlukan.



Bahan-bahan ( 10 biji )

• 400 gm daging kisar
• 3 biji bawang besar - potong dadu
• 2 ulas bawang putih - cincang halus
• 1 sdk serbuk lada (chilli powder)
• 3/4 sdk lada hitam - kisar halus
• 3/4 cawan sos tomato
• 1/4 cawan air
• 1 sdk garam
• 1 sdk gula
• serbuk perasa secukup rasa
• 10-12 biji roti hotdog (frankfurter roll)
• 10-12 biji sosej / frankfurter

Cara-cara

1. SOS: Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Lepas itu, masukkan serbuk lada dan masak sehingga agak-agak rempah masak.
2. Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga daging mengecut.
3. Tuangkan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan pula bahan-bahan lain, (air, lada hitam, garam, perasa dan sedikit gula) dan tunggu sehingga daging benar-benar masak.
4. Masak sosej. (Terpulang ingin guna cara bagaimana spt guna microwave).
5. Belah tengah-tengah roti hotdog, letakkan sosej dan tuangkan sos daging ke atasnya.