Saturday, July 17, 2010

Sloppy Joe

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Hari ni saya masak daging cincang ala2 sloppy Joe. Dah lama teringin nak masak mcm ni sbb bnyk stok daging cincang. Kenapa namanya sloppy Joe, saya pun tak tahu....kenalah tanya tuan punya resepi ya. Resepi ni saya ambil dari blog Hana dan Hana pula ambil dari MamaFami. Terima kasih ya Hana resepi yg ringkas dan sedap ni. Saya C&P di sini pulak ya.



Bahan-bahan
  • 450g daging kisar
  • 2 ulas bawang putih - cincang
  • 1/4 cawan bawang besar - cincang
  • 1/4 cawan carrot - cincang
  • 1 sudu teh mustard
  • 3/4 cawan sos tomato
  • 3 sudu teh gula perang
  • garam secukup rasa
  • 1 s/k blackpepper
Cara-cara
  1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang besar. Goreng hingga layu.. Masukkan daging dan juga carrot. Masak hingga kering.
  2. Masukkan sos tomato, mustard dan gula perang. Masak sebentar. Perisakan dengan garam dan juga blackpepper. Matikan api.
  3. Belah tengah roti hotdog,(saya sapu sedikit mayonis) masukkan daging tadi. Enjoy!!

7 comments:

  1. salam kak yatie...
    Erkkk...adoii, menggodanyaa, dah lah hujan kat sini...

    ReplyDelete
  2. salam kak...
    aduhhhhh... bukan mat ajer yg tergoda! kita jugakkkk! ader lg tak?? seketui cukup la! lapo nih....

    ReplyDelete
  3. salam yatie..wow ini real sloppy joe hehe.Anak-anak pasti suka :)

    ReplyDelete
  4. sedapnya sloppy joe ni kak...nampak simple...nanti nak tryla..:)

    ReplyDelete
  5. Mat Gebu=> wkmsalam, tergoda ke...pergilah buat sana....kalau dekat akak dah bagi rasa ni....

    Hana=> wkmsalam, ada lagi ni berketoi2....hi3....nah akak bagi 2 ketoi...cukup ke..

    ReplyDelete
  6. CikManggis=> wkmsalam, anak2 mmng dah tak sabar nak makan masa ni...suka betul diaorang....

    Nieza=> mmng simple dan sedap....cubalah...

    ReplyDelete